本报讯　9月29日，县供电公司举办“电暖双节‘饼’承心意”手工月饼DIY活动，以面团为媒、以馅料为情，亲手制作承载双节祝福的月饼，让节日暖意漫溢整个职场。

活动现场，国旗与中秋灯笼相映成趣，工作人员早已备齐软糯饼皮、香甜馅料及各式花纹模具，专业烘焙师傅率先登场，结合双节团圆的寓意，细致讲解揉面时的力度把控技巧——“揉至面团光滑不粘手，就像咱们团队凝聚在一起的向心力”；耐心示范馅料配比方法，还针对“防止漏馅”“压模定型出清晰花纹”等常见问题，用通俗的语言逐一拆解说明，确保每位员工都能掌握制作要点。

“第一次亲手做月饼，不仅能带着这份心意回家和家人过中秋，还能让家人感受到公司的温暖，太有意义了。”参与活动的员工沙彤笑着说，不少员工还拿起手机拍照，记录下自己的“中秋作品”，分享到“朋友圈”传递双节喜悦。该公司相关负责人表示，将持续围绕重要节日开展多元职工文化活动，不断营造团结向上、温暖有爱的企业文化氛围，以人文关怀为动力，为企业高质量发展注入源源不断的活力。

肖兵